Užkandžiai- čia rašykima receptus lengvų užkandžių: sumuštinukų, skrebučių, teptinukų, įdarytų daržovių ir t.t.

Labai lengvai pagaminamas "užkandėlis", galima pasidaryti vietoj čipsų.

Reikia turėti vaflių, majonezo, kmynų.

Imame vaflį plonu sliuoksiu aptepame majonezu ir pabarstome kmynais. Kepame orkaitėje kol lengvai paruduoja.

Lengva skanu greita. Pamėginkit gal patiks

atrodo skaniai reiks pabandyti

ir yra skanu kartą paragavus neimanoma sustot ačiū už receptuką

man patinka idaryti kiausiniai nes galima dau prisigalot reikia isvirt kiausinius tryni isimt sutrinti ir poto pridet:
1.sprotu
2.kumpio ir paprikos
3.slapenkos (ar kaip ji ten vadinas) ir agurko.
Nu zodziui duoti valia vaizduotei, o ant galo majonezo ir sauksteli garstyciu...

šįryt susimąsčiau sumuštinukus tokius ;D
reikės:
Duonos (skaniausia su juoda)
varškės (pusriebės ar kokkia jums patinka),
česnako,
sūrio,
druskos,
trupučio garstyčių.

Galima varijuoti, kaip jums patinka.
Į dubenėlį sudedame varškę, smulkiai supjaustytą ar tarkuotą sūrį, susmulkintą česnaką. išmaišome. Pagal skonį įdedam druskos, garstyčių, vėl išmaišom ir tepam ant duonos (:

čia būtinaj du bus sumuštinai jiems reikės:
4 batono riekelių
kokios nors uogienės
ir
specialios sumuštinių keptuvės o tą keptuvė turi tokias ant saves 2 lenputes vieną žalia kita raudona kai žalia išsijungia vadinasi iškepė iir dar ta keptuvė užsidaro.

Ant keptuvės uždedame 2 rieku tes batono.Ant jų po truputėlį uogienės.Paskui ant tų riekučių su uogien e uždedama vėl batoną .Ir kepame:)


Skanaus

O aš kai pas drauge buvau, tai sako ji : " nu aš išalkau einu miltu pasikepsiu..." tai ten teisiog imeti i keptume sviesto (arbe margarino) ir idedi miltu, kad tokie maži trupinukai pasidarytu, biški pamaišai ir viskas kaip kramtai tai neskanu, bet kai nuryji pasijaučia skonis galit pabandyt, kurnors užbarstymui ar pan.

Pomidorų ir varškės užkandis

200 g varškės
1 svogūnas
2 pomidorai
Pipirai, druska



Pomidorus ir svogūnus supjaustome kubeliais ir išmaišome su varške. Pagardiname prieskoniais.

Sūrio „riešutėliai“

200 g sūrio
1 kiaušinis
2 v š miltų
30 sviesto
Aliejaus kepimui



Sūrį sutarkuojame, suplakame su kiaušiniu ir sviestu. Suformuojame apskritimus, išvoliojame juos miltuose ir kepame įkaitintame aliejuje (dideliame kiekyje). Patiekiame su žalumynais

mmmmm... niam niam labai skani tema ir labai butina, o tai man galvos skausmas buna kai ateina sveciu, nes tu uzkandziu labai sunku sugalvot, kad butu ir skanu ir greita as tai visai neseniai atradau toki produkta "taleriai" vadinasi. ten tokie apvalus vafliukai-sausainiukai. ju buna visokiu skoniu bet as perku paprastus "prie arbatos" ir prie ju padarau visokiu padazu. galima ir suriu ir saldziu prisiderint pagal skoni. labai praktiska

Šis užkandis tiks ir šeip pakramtyti ir prie alaus:
reikės-keptos duonos;
sūrio, majonezo, česnako, krapu, kietai virto kiaušinio(nors nebutina)-viską sumaišome ir gauta tyrelia tepame ant keptos duonos.
Skanaus

200 g varškės Pomidoru ir varskes uzkandis
1 svogūnas
2 pomidorai
Pipirai, druska



Pomidorus ir svogūnus supjaustome kubeliais ir išmaišome su varške. Pagardiname prieskoniais. Astrus uzkandis
2 pakeliai lydyto sūrio
3 įvairiaspalvės paprikos
2-3 skiltelės česnako
50-80 g majonezo
Malti raudonieji pipirai



Sūrį susitarkuojame, papriką supjaustome kubeliais. Į indą sudedame susmulkintą česnaką, sūrį, papriką, majonezą, pipirus ir gerai išmaišome. Suformuojame apskritimus ir dedame juos ant salotų lapo.

Pomidorai su suriu
2-4 pomidorai
80 g sūris
1 česnako skiltelė
1 paprika
70 g majonezo
Druska



Pomidorus nuplauname, nupjauname viršūnėlę ir išimame sėklas. Sutarkuojame sūrį, įmaišome smulkintą česnaką ir papriką, išsukame su majonezu. Pomidorų vidų kiek įtrinkime druska, sudėkime sūrio masę, užberkime tarkuoto sūrio.



200 g sūrio
1 kiaušinis
2 v š miltų
30 sviesto
Aliejaus kepimui



Sūrį sutarkuojame, suplakame su kiaušiniu ir sviestu. Suformuojame apskritimus, išvoliojame juos miltuose ir kepame įkaitintame aliejuje (dideliame kiekyje). Patiekiame su žalumynais.

ĮDARYTI KIAUŠINIAI

4 kiaušiniai
80g rūkytos mėsos
60g krabų lazdelių
2 alyvuogės (be kauliuko)
50g sviesto
1 šaukštelis pomidorų padažo
žiupsnelis baziliko
kelios šakelės krapų
10g brendžio (konjako)
baltųjų pipirų,
"Vegetos" prieskonių


Kiaušinius virti 8 minutes. Išvirtus nuplauti po šaltu vandeniu, nulupti, perpjauti per pusę. Išimtus trynius sutrinti šakute ir gerai išsukti su sviestu. Sudėti pomidorų padažą, prieskonius, susmulkintą mėsą, krabų lazdeles (porą gabalėlių palikti papuošimui), įpilti konjako. Viską gerai išsukti. Konditeriniu švirkštu paruoštą masę išspausti ant kiaušinio puselių. Puošti krapų šakelėmis, keliais alyvuogių griežinėliais bei krabų lazdelių gabalėliais.

as tai gaminu tokius sumustinukus.visada dedu pagal skoni tai nezinau kiek tiksliai.jei susidomesit tai is akes bandykit tai va, keptuvej ant aliejaus iskepu duonos riekeliu.tada sutarkuoju cesnakus ir juos sumaisau su majonezu.sita mase tepu ant pakepintos duonos ir uzbarstau tarkuotu fermentiniu suriu.idedu i orkite,10min ir kramsnoju