Soja

Joyy · **Parašytas:** Ket Lie 24, 2008 4:33 pm

Nutariau atidaryti temelę apie soją ir jos produktus. Tikiuosi, labai nesupyksite :oops:

Skanu? Neskanu? Ar dažnai naudojate?

Aš tai šiandien pirmą kartą gyvenime valgiau soją- dariau guliašą, tai visai skanu, tik manau stpresniame sultinyje reikėjo virti. Jei kas norės, įdėsiu receptuką

O ką Jūs manote apie soją? :unknown:

sniega · **Parašytas:** Pen Lie 25, 2008 9:20 am

Esu kelis kartus gaminusi soją, tačiau šeima vienbalsiai pasisakė prieš

Bandžiau juos įtikinti, kad tai sveika, tačiau mano pastangos nuėjo veltui, kai dukra atrado straipsnį apie tai, kad visiems sojos gaminiaims yra naudojamos modifikuotos sojų pupelės. :evil:

Nežinau ar tai tiesa, bet nuo to laiko sojos yra išbrauktos iš mūsų šeimos meniu.

Joyy · **Parašytas:** Pen Lie 25, 2008 11:35 am

Na, dabar visiems gaminiams privaloma ant pakuotės nurodyti, ar pagaminta iš genetiškai modifikuotų medžiagų. Aš tai naudojau tas, ant kurių buvo parašyta, kad pagaminta iš nemodifikuotų

Prekseda · **Parašytas:** Pen Lie 25, 2008 1:11 pm

Aš naudoju sojos grietinėlę kavai balinti. Kartais ir į padažą ar sriubą įdedu .

Liucija · **Parašytas:** Pen Lie 25, 2008 9:39 pm

Aš tai netikiu, kad visi jau taip i parašo. Juk manau ir pačios ne kartą esat mačiusios , kaip drysta ant maisto produktų rašyti jog nėra koncervantų, o kai perskaitai sudėtį jų būna per akis...O sojos mes irgi nevalgom...

sniega · **Parašytas:** Ket Lie 31, 2008 11:16 am

Radau straipsnelį apie soją. Gana daug minčių kyla :sorry:

Sojos produktai mažina spermatozoidų skaičių
Soja mažina spermatozoidų skaičių vyrų sėklidėse, parodė amerikiečių Harvardo universiteto mokslininkų atliktas tyrimas. Jie nustatė, kad ypač mažas spermatozoidų skaičius buvo pas tuos vyrus, kurie vartoja daug sojos produktų ir turi antsvorį. Studijos metu buvo tiriami 99 stipriosios lyties atstovai, kurie su savo partnerėmis 2000-2006 metais buvo gydomi nevaisingumo klinikoje. Pas pacientus, valgančius daug sojos produktų, vidutiniškai rasta 41 milijonas spermatozoidų mililitre ejakuliato. Normalus rodiklis tuo tarpu yra 80-120 milijonų. Mokslininkai mano, kad spermatozoidų skaičiui įtakos gali turėti augaliniai hormonai, esantys sojos sudėtyje. Šį efektą dar labiau padidina antsvoris, nes storų vyrų organizmas gamina daugiau estrogeno nei lieknų. Ryšys tarp sojos vartojimo ir nevaisingumo iki šiol įrodytas tik gyvūnams.

http://www.delfi.lt/news/DELFI_for_wome ... d=17844772

Sviesi tamsa · **Parašytas:** Pen Rgp 01, 2008 4:33 pm

sojos padazas labai skanus su ryziais...

marija5515 · **Parašytas:** Pen Rgp 01, 2008 5:45 pm

as pateikiu viena recepta:)

Sojos su grybais

500 g sojų pupelių,
3 šaukštai grietinės,
2 svogūnai,
2 skiltelės česnako,
pagal skonį druskos,
250 g virtų grybų,
2-3 šaukštai aliejaus.

Smulkiai supjaustytus svogūnus pakepiname su aliejumi. Svogūnams iškepus, sudedame grybus ir dar pakepiname. Tuomet sudedame smulkiai supjaustytus česnakus, pasūdome ir baigiame kepti. Svogūnų ir grybų masę sumaišome su sojų pupelėmis. Patiekdami apipilame grietine.

Violet_panther · **Parašytas:** Pir Rgp 04, 2008 4:47 pm

Jei jau valgom soja tj deretu zinoti, kad su soja reiketu gauti ir vit. C, todel kad tai pagerina gelezies pasisavinima :learn:

. Manau tai ypac aktualu vegetarems. ;plant:

sigitajusk · **Parašytas:** Ant Rgp 12, 2008 5:28 pm

man soja skanu, bet vyrui tai nepatinka :cry:

,todel dazniausiai darau tik sau

aguon · **Parašytas:** Šeš Sau 31, 2009 7:30 pm

Man teta kažkada sojos `dripsnių` davė paragaut.
Žinot, skanu visai buvo.
Dabar net norėčiau.. G:

Myle · **Parašytas:** Tre Kov 25, 2009 3:58 pm

Mum su vyru teko atsisakyt karves pieno bei visu kitu produktu i kuriuos ieina karves pienas, nes bere. Tai perejom prie sojos pieno. Ispradziu atrode neskanus, tai pradzioj skiesdavau su paprastu pienu ir vis mazindavau karves pieno doze. Kartais skiesdavau su sokoladiniu sojos pienu. Dabar pripratom ir visai nieko

Naudoju ji visur - ir gerimui, ir maisto gamybai. Dar skanus yra avizu pienas (priklausomai nuo gamintojo). Skanu tofu suris - tinka viskam nuo sriubos iki deserto.
O siaip tai pastebejau, kad kol zmogus gali rinktis tol soju pienas / kiti gaminiai nera labai megiami. Bet kai gyvenimas "pakoreguoja" tai pasidaro visai skanu

scars · **Parašytas:** Sek Lie 05, 2009 3:30 pm

Kažkada teko valgyti sojos kotletukų pas draugę vegetarę... Nežinau kaip jūs tačiau aš pasišlykštėjau ir vos įveikiau vieną. Tikriausiai esu tikra Lietuvaitė kaimietė ir man priimtiniau (ir sveikiau manau) valgyt nemodifikuotą mėsą

scars · **Parašytas:** Sek Lie 05, 2009 3:31 pm

Kažkada teko valgyti sojos kotletukų pas draugę vegetarę... Nežinau kaip jūs tačiau aš pasišlykštėjau ir vos įveikiau vieną. Tikriausiai esu tikra Lietuvaitė kaimietė ir man priimtiniau (ir sveikiau manau) valgyt nemodifikuotą mėsą

Katulis · **Parašytas:** Šeš Lie 25, 2009 3:56 pm

O man visai nieko sojos kotletai :puls:

Soja

Dabar prisijungę